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Archive for the ‘Educación/Formación’ Category

Obulco, cuartel general de Julio César

Posted by deporcuna en 15 noviembre 2019

  • El grupo de investigadores Arqvipo divulga el estudio de la presencia de Julio César en la antigua Obulco cuando se convirtió en cuartel general del ejército cesariano.

Porcuna, 15 de noviembre de 2019.

La historia de Porcuna tiene cabida todos los años en la Feria del Aceite, en estas XIII edición de la muestra, el grupo de arqueólogos e investigadores de la Historia de Porcuna, Arqvipo, presentó los resultados de un estudio de investigación acerca de la presencia del político y militar romano Julio César en la ciudad romana de Obulco, la ciudad de mayor extensión de la península ibérica.

Los datos recabados durante años de investigación muestran que Julio César ordenó a su ejército recluirse en la ciudad amurallada de Obulco antes de emprender la batalla de Munda (17 de marzo del 45 a. C.), de la que César salió victorioso aportándole el poder absoluto en Roma. Obulco ofrecía las condiciones ideales para albergar a las legiones cesarianas del dictador: era una ciudad amurallada y tenía riquezas como para abastecer a un ejército en contienda en pleno invierno. Los legionarios aguardaron la llegada del cónsul Julio César que se demoró 27 días, para reestructurar su armada y combatir contra las de Cneo Pompeyo el Joven al sur de Córdoba.

Arqvipo ha participado año tras año en la Feria del Aceite de Porcuna, aportando estudios sobre la historia de la localidad o realizando exposiciones relacionadas con la evolución de la recogida de la aceituna.

Desde el Ayuntamiento de Porcuna, organizador de la Feria del Aceite, consideran muy importante relacionar el aceite con la historia y por este motivo, cada año Arqvipo es invitado a participar en las jornadas técnicas previas a la celebración de la feria.

ACTIVIDAD NOVEDOSA.

Como novedad, en esta XIII edición de la Feria del Aceite de Porcuna, se desarrollará en la tarde de hoy viernes una cata infantil de aceite. Un taller entretenido en el que los niños  y niñas participarán en parejas en la cata de diferentes aceites y tendrán que ser capaces de resolver todas las pruebas.

Obulco Club de Cata será el encargado de desarrollar esta actividad, un club sin ánimo de lucro cuyo objetivo es convertir a nuestra sociedad en amplia conocedora de los aceites de oliva. Por este motivo, desde este grupo en el que participan tanto expertos como aficionadores, ponen en marcha numerosas actividades como catas nocturnas y teatralizadas, ponencias, visitas, viajes, coloquios…

Planteadas en dos sesiones para diferentes edades, las inscripciones para participar en el taller se agotaron rápidamente. La cata infantil se desarrollará a partir de las 17,30h en el Teatro María Bellido de Porcuna.

Información y fotos facilitadas por Pilar Jiménez

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La dieta planetaria saludable se olvida del AOVE

Posted by deporcuna en 14 noviembre 2019

  • Esta nueva propuesta alimentaria saludable y respetable con el medio ambiente, no promueve el aceite de oliva como la mejor grasa consumible.
  • En la XIII Feria del Aceite de Porcuna, el Catedrático de Inmunología de la UJA, José Juan Gaforio ha considerado esta decisión “muy grave” y hace un llamamiento al sector para que ejerzan medidas de presión.

Porcuna, 14 de noviembre de 2019.

Un equipo internacional de científicos ha desarrollado una dieta que asegura que puede mejorar la salud y garantizar la producción sostenible de alimentos para reducir el daño al planeta. La “dieta de salud planetaria” se basa en reducir a la mitad el consumo de carnes rojas y azúcar y aumentar la ingesta de frutas, verduras y nueces y puede prevenir hasta 11,6 millones de muertes prematuras sin dañar el planeta, según recoge un informe publicado en la revista médica The Lancet.

En la segunda jornada de las conferencias de la Feria del Aceite de Porcuna que organiza el ayuntamiento de la localidad junto a cooperativas y almazaras privadas y asociaciones agrarias, el Catedrático de Inmunología de la UJA, José Juan Gaforio, ha comentado que le parece “muy grave que la grasa que aconseja esta dieta planetaria sea el aceite de palma, cuando no hay evidencias científicas que determinen que sea el aceite más saludable y sin embargo del aceite de oliva virgen extra no se diga nada”.

Gaforio, que es además Investigador del Centro de Investigación Biomédica en red (CIBER) de Epidemiología y Salud Pública del Instituto de Salud Carlos III de Madrid, ofrecía en el marco de la Feria del Aceite, la conferencia titulada “Propiedades Saludables: principal valor añadido del AOVE”. En ella, el doctor disertó sobre las bondades, que científicamente demostradas, tiene para la salud el aceite de oliva virgen extra, tales como reducir la inflamación y el estrés oxidativo, entre otras muchas cualidades médicas. Por este motivo  afirma no encontrar “lógico que esta dieta planetaria tenga al AOVE como el gran olvidado” y hacía un llamamiento directo a la Interprofesional del Aceite de Oliva y  el Patrimonio Comunal Olivarero a que no pierdan la oportunidad de tener presencia en estos foros científicos para así ofrecer “nuestro producto estrella para la salud”.

En su charla, Gaforio hizo también referencia a la necesidad de que el cultivo del olivo y la producción del aceite de oliva sean beneficiosos con el medio ambiente, puesto que “es un asunto de salud ambiental y por tanto también de salud humana”. Trasladando su discurso al ámbito económico, comentaba que “el de oliva no puede competir en precios con otros aceites, pero teniendo las cualidades beneficiosas para la salud con las que cuentan nuestros caldos, es necesario usar ese valor añadido y el del cuidado medioambiental para convertirse en un producto estrella en cualquier dieta mundial”.

La conferencia de José Juan Gaforio, la segunda de esta XIII Feria del Aceite de Porcuna, fue bien acogida entre el público asistente entre los que se encontraban productores, agricultores y sanitarios entre otros profesionales.

NUEVAS CONFERENCIAS. Las actividades previas a la celebración de la Feria del Aceite de Porcuna continúan hoy con la conferencia “Julio César y Obvlco. Historia y Arqueología” a cargo del Grupo de Arqueólogos e Investigadores de la Historia, ARQVIPO

El fin de semana del sábado 16  y 17 de noviembre se desarrollará la Exposición de Maquinaria Agrícola y Mercado de Artesanía, entrega de la Aceituna de Oro y la Fiesta del Hoyo.

Información y fotos facilitadas por Pilar Jiménez

 

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La Casa de la Mujer organiza una charla informativa sobre ‘Adicción al juego’

Posted by deporcuna en 31 octubre 2019

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Coag Porcuna organiza una Jornada sobre Coordinación de Superficies Rústicas

Posted by deporcuna en 26 octubre 2019

La organización agraria Coag organiza el próximo jueves 31 de octubre en Porcuna una actividad de formación para agricultores y propietarios agrícolas en la que se mostrará como el uso de las nuevas tecnologías puede ser muy útil para la gestión y coordinación de las explotaciones agrarias.  La jornada “Coordinación de superfies rústicas: Catastro, Registro de la Propiedad, Escrituras y SIGPAC” se celebrará, desde las 9 de la mañana, en el Centro de Formación Camino Alto.

En esta actividad, técnicos de la organización agraria mostrarán las posibilidades de los Sistemas de Información Geográfica y, en concreto, el SIGPAC de parcelas agrícolas, para la realización de trámites burocráticos y una mejor gestión de sus fincas.  “Se trata de una actividad formativa muy importante puesto que  la tramitación de ayudas de la PAC se basa en mapas e imágenes realizadas a partir de Sistemas de Información Geográfica.  Por tanto, es necesario que los agricultores conozcamos este tipo de herramientas informáticas para evitar problemas en la tramitación de las ayudas y reclamar en caso de posibles anomalías”, explica Mariano de la Rosa, secretario de Coag-Porcuna.

Al término de la actividad formativa, que es completamente gratuita, se ofrecerá una copa de vino español a los asistentes.

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El Centro de la Mujer organiza un Taller de Oratoria

Posted by deporcuna en 23 octubre 2019

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La semana que viene se inauguran las XVII Jornadas Mujer y Salud

Posted by deporcuna en 18 octubre 2019

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La próxima semana comienza el Taller Manejo del Móvil organizado por la Casa de la Mujer

Posted by deporcuna en 11 octubre 2019

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Programa de actividades de la Casa de la Mujer para este otoño

Posted by deporcuna en 11 octubre 2019

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Seminario de Lectura Creativa

Posted by deporcuna en 8 octubre 2019

Abierto a todo el público sin necesidad de inscripcción

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Curso de Mecanografía para niños y adultos

Posted by deporcuna en 28 septiembre 2019

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Isabel Jalón Rojas

coastal physical oceanographer