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Cultivando paladares oleícolas

Posted by deporcuna en 17 noviembre 2019

Obulco Club de Cata organiza un taller para niños de 6 a 11 años en el que se les inicia en el mundo de la cata de AOVE

Porcuna, 15 de noviembre de 2019.

La última de las actividades previas a la celebración de la XIII Feria del Aceite de Porcuna ha consistido en un taller de cata de aceites de oliva para niños y niñas. Obulco Club de Cata ha organizado una actividad en la que, a través de juegos, los catadores participantes han descubierto los matices de los aceites de calidad para poder diferenciarlos de los que no lo son.

Una mesa con manteles de los colores del semáforo han determinado las calidades de los caldos presentados a la cata según los paladares de los más pequeños. El maridaje ha sido otro de los retos planteados a los nuevos catadores, quienes han podido comprobar los diferentes sabores de las comidas elaboradas con aceites Premium y otros de baja calidad.

El presidente de Obulco Club de Cata, Pablo González Torres, asegura que “los niños  no han adquirido aún vicios en cuanto a los gustos del aceite y es más fácil que reconozcan los matices de cada caldo”. Obulco Club de Caata cuenta con 15 socios, un número reducido según su presidente porque “hacemos catas cada semana y es muy costoso si tuviéramos un grupo mayor”. Desde este club de cata, también se realizan otras actividades como conferencias, catas nocturnas para no asociados, viajes, visitas… El objetivo es “contribuir a que la sociedad aprenda también a diferenciar los buenos aceites”, comenta González.

Durante el fin de semana se desarrollará la Exposición de Maquinaria Agrícola y mercado de artesanía. Ya el domingo se celebra la Fiesta del Hoyo, clausura y entrega de la aceituna de oro y la actuación del grupo Sones de la Campiña.

Información y fotos gentileza de Pilar Jiménez.

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Nueva edición de la lll Cata Nocturna organizada por Obvlco Club de Cata

Posted by deporcuna en 24 julio 2019

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El atleta porcunense, Francisco Manuel Peláez, continúa en la élite andaluza

Posted by deporcuna en 13 junio 2019

Una vez más lo volvió a hacer y ya van seis, media docena de años consecutivos sin bajarse del podio en lo que respecta al ‘Campeonato de Andalucía Absoluto de Decathlon’.

Celebrado en Andújar (Jaén), los días 8 y 9 de junio, Francisco Manuel Peláez Toribio y Juan Carlos Montoro Martos, lucharon ante los mejores de la Comunidad Andaluza, siendo Peláez el más vanagloriado, subiendo al tercer cajón del podio y destrozando su marca personal.

Montoro fue cuarto y, al igual que su compañero de club – ambos en las filas Atletismo Antorcha Andújar -, firmaron su mejor competición hasta el momento en cuanto a marcas personales se refiere.

Texto y foto gentileza del Club Antorcha de Andújar.

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Reunión del PSOE con la Cooperativa San Isidro y la Asociación ‘Nunca es tarde’

Posted by deporcuna en 9 mayo 2019

Otras dos reuniones más del PSOE de Porcuna.

Por una parte, con la Cooperativa Agraria de Porcuna “San Isidro”, donde se habló de la problemática del agua, de los caminos y de las carencias de nuestro municipio, entre otros temas. Los socialistas dan las gracias al consejo rector de dicha cooperativa por la grata acogida, y en boca de su candidato a la alcaldía de Porcuna “el PSOE sigue trabajando para y por el pueblo, como desde hace 140 años con las mismas siglas y el mismo fin, los trabajadores y trabajadoras de nuestro país, España”.

Por otra parte, con la Asociación de Alumnas/os “Nunca es tarde” de la Sección de Educación Permanente “Molinillo Viejo” (Centro de Adultos), que era una de las reuniones más deseadas por el candidato socialista a la alcaldía de Porcuna, donde se formó años atrás. Muy positva esta entrevista “apostando por el aprendizaje y formación de las personas mayores, así como de dar la posibilidad, tanto a los jóvenes como no tan jóvenes, de obtener alguna titulación básica como la ESO, así como de aprender inglés o de iniciarse en la nuevas tecnologías con los ordenadores, entre otros programas que imparte el centro”, comentó Paco García al final del encuentro.

 

 

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El PSOE se reúne con el grupo de teatro ÁMBAR y el Colegio Santa Teresa

Posted by deporcuna en 7 mayo 2019

El PSOE de Porcuna sigue con las reuniones sectoriales. Esta vez con el grupo de teatro ÁMBAR y con el Colegio Santa Teresa.

Sobre el tema de la cultura en el municipio discurrió la reunión con el grupo de teatro ÁMBAR, que agradece su atención tanto de su director Juan Corpas, como a las excelentes actrices que lo conforman. En entre otras cuestiones, se habló de la problemática que tiene nuestro teatro en materia de sonido, dando ideas para modificar este problemas que aqueja el espacio escénico del María Bellido desde hace ya tiempo.

En el encuentro con el Colegio Santa Teresa de Porcuna transcurrió de manera muy dinámica, con un aluvión de ideas para mejorar el municipio. También se habló de la educación de los jóvenes y de las personas mayores de nuestro pueblo, con peticiones para todos y cada uno de los ciudadanos que viven en Porcuna. Por la extraordinaria acogida, el PSOE da las gracias a este notable centro educativo de la localidad.

 

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Reunión con el Atlético de Porcuna del alcaldable socialista y cierre de campaña de las elecciones generales

Posted by deporcuna en 27 abril 2019

Otra reunión de más de Francisco García Rodríguez, candidato del PSOE a la alcaldía de Porcuna. Esta vez con la junta directiva del Atlético de Porcuna Club de Fútbol. “No se puede parar de escuchar a la ciudadanía de mi pueblo para recabar información de todos y cada uno de los diferentes sectores, con el objetivo de elaborar un programa electoral serio, fiable, para la actualidad del municipio”, declaró el alcaldable socialista, que también da las gracias a la entidad deportiva por el acogimiento recibido. “Seguiremos trabajando juntos por el Atlético Porcuna y seguramente en tercera división. ¡Suerte Campeones!”, concluyó.

Ayer, también tuvo una jornada intensiva el candidato local del PSOE, cerrando el mitin de la campaña para las elecciones generales en el municipio, con la presencia de Micaela Navarro, candidata al Senado.

#somosmásquehistoria#PSOEPorcuna

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El candidato socialista a la alcaldía de Porcuna se reúne con la Cooperativa Virgen de Alharilla

Posted by deporcuna en 26 abril 2019


Paco García Rodríguez, candidato del PSOE a la alcaldía de Porcuna, realiza una nueva reunión sectorial con la Cooperativa Virgen de Alharilla, agradeciendo el recibimiento mostrado por la junta rectora y su presidente, Eugenio Casado Castro. En el encuentro se trataron varios temas relacionados con el motor económico principal del municipio, el olivo, así como del mercado del AOVE, entre otras cuestiones. Esta vez, el alcaldable socialista estuvo acompañado de su compañero de partido Manuel Callado.

#somosmásquehistoria#PSOEPorcuna

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Reunión con el Club de Pesca ‘Pescolar’ del candidato del PSOE a la alcaldía de Porcuna

Posted by deporcuna en 25 abril 2019

El candidato del PSOE a la alcaldía de Porcuna, Francisco García Rodríguez, sigue con sus reuniones con los diferentes sectores del municipio “apostando por nuestros ciudadanos”, tal como comenta después de la entrevista que tuvo con el Club de Pesca Pescolar, “el cual cuenta con unos 40 socios federados en un pueblo que no tiene ni río ni pantano para pescar”. En dicho encuentro se trataron temas generales del pueblo, como por ejemplo, de las barreras arquitectónicas que todavía tienen que sufrir los vecinos y las personas con movilidad reducida.

#somosmásquehistoria#PSOEPorcuna

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Obvlco Club de Cata organiza una cata de aceites de oliva en la Casa de la Piedra

Posted by deporcuna en 8 abril 2019

Ayer domingo se celebró, de forma inédita, una cata de aceites de oliva en la Casa de la Piedra de Porcuna (Jaén), con motivo del cuarto año de actividad de este club.

El acto comenzó con la visita dirigida por el arquitecto Pablo Millán a los edificios intervenidos por él, tales como las Antiguas Carnicerías Reales, las galerías del Pósito Real de Carlos IV y la Casa de la Piedra.

En esta singular cata de aceites de oliva, Obvlco Club de Cata contó con Juan Molina, propietario de Cortijo Espíritu Santo de Úbeda (Jaén), como padrino del evento. Finalmente, el grupo se desplazó hasta el Bar-Restaurante Casa Andrés para degustar los productos locales.

Con esta iniciativa la asociación sin ánimo de lucro, junto con el Ayuntamiento de Porcuna, pretenden hacer uso de los espacios públicos para dar a conocer el patrimonio de la localidad y promover la cultura de los aceites de oliva.

Texto y fotos gentilieza del Área de Prensa – Ayuntamiento de Porcuna

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Campaña de captación de tres nuevos socios para el Obvlco Club de Cata

Posted by deporcuna en 21 marzo 2019

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Isabel Jalón Rojas

coastal physical oceanographer