Aceite y patrimonio, valores de la exposición “La extracción tradicional del Aceite”
Posted by deporcuna en 18 noviembre 2012
La cooperativa San Benito aprovecha la ocasión para presentar el lanzamiento de la nueva marca de aceite “Ibolca”
Ayer sábado, se inauguró en Porcuna la exposición “La extracción tradicional del Aceite” organizada por ARQVIPO (Grupo de Arqueólogos e Investigadores del la Historia de Porcuna), bajo el patrocinio de Aceites San Benito S.C.A. y la colaboración del Ayuntamiento de Porcuna. Dicha muestra se enmarca dentro de la programación de actividades de la VI Feria del Aceite de Porcuna.
Al acto inaugural de la exposición asistió gran cantidad de público para deleitarse con esta magnífica y detallada muestra de la cultura del aceite, parte esencial de nuestras señas de identidad. Dos olivos centenarios dan la bienvenida a esta exposición en la misma puerta del recinto de la sala de exposiciones del Paseo de Jesús, marco de esta exhibición. Ya dentro, se saborea el aroma de la masa de aceituna y el aceite recién salido de las prensas del molino aceitero. Diez grandes paneles informativos, con texto y fotos, y otros cinco más pequeños, que explican el proceso tradicional de la molienda de la aceituna, conforman el grueso de la muestra, sin faltar en el decorado las aceitunas, la reconstrucción de unos rulos, herramientas, utensilios, capachos, ánforas, medidas, bácula de pesaje y sacos, entre otros otros elementos típicos de las antiguas almazaras.
Es la tercera muestra de ARQVIPO, complementaria de las dos ediciones anteriores. Recordemos que la primera se dedicó a la recogida de aceituna, la segunda a las labores del olivar y, ahora, “se cierra el ciclo con la historia y etnografía del trabajo de los molinos y fábricas aceiteras, que han formado parte durante tanto tiempo del paisaje y el espacio vivido de tantas generaciones de porcuneros”, tal como apuntó el portavoz de los arqueólogos, Rafael Saco, en la inauguración del evento. El alcalde de la localidad, Miguel Moreno, quedó gratamente sorprendido por la recreación del ambiente del molino y califico de “genialidad y lujo” este montaje, por lo que felicitó tanto a la cooperativa San Benito, como al grupo de arqueólogos locales por esta iniciativa. Animó a todo el sector aceitero porcunés para que trabajen juntos y “luchar por nuestro producto estrella, el aceite de oliva”. Por último, el presidente de la Cooperativa San Benito, Luis Montilla, argumentó la unión y apuesta de esta sociedad “con la cultura y el patrimonio de Porcuna, con el registro de una nueva marca de aceite de oliva virgen extra, Ibolca, y una nueva serie de etiquetas donde ambas realidades van juntas de la mano”. Así mismo, explicó que Ibolca es el nombre de la ciudad-capital de los túrdulos, una de las más importantes del Mediterráneo en época ibérica, ubicada en lo que hoy es Porcuna. “Este nombre será la bandera y enseña de nuestro aceite”, aseguró el presidente de la cooperativa al final de sus palabras, no sin antes anunciar que próximamente lanzarán una página web que sea el vehículo de presentación y venta de sus productos.
Esta muestra estará abierta desde hoy hasta el 9 de diciembre, todos los días de la semana: de lunes a viernes de 11:00 a 13:00 horas; sábados, domingos y festivos de 12:00 a 14:00 y de 18:00 a 20:30 horas. Por ultimo, recordar que la VI Feria del Aceite termina hoy con exposición de maquinaria agrícola, conferencia de clausura, mercadillo y fiesta del hoyico.
Porcuna es noticia 
Adela said
Que bonito es todo cuando tu padre te deja de herencia 200 fanegas de olivos.Futuro solucionado y a vivir del cuento.
Con la cosecha recogida sigo comprando olivos y no haber dado golpe en toda su vida.
En fin,unos nacen con estrellas y otros nacemos estrellados pero lo conseguido no nos lo ha dado nadie,
Desde la distancia os deseo una biena feria del aceite y que todo os vaya muy bien,que el aceite suba de precio y que el proximo año haya una buena cosecha.
Feliz feria del aceite.
Ah! Ya se quedo aclarado el año pasado que a la carpa de la Cooperativa de San Benito,este año en el Inmapi,estan invitados los socios llamemoslos que llevan aceituna y tambien los llamados socios colaboradores(que solo disponen de su cuenta corriente en la sociedad).
Buena feria
Anónimo said
Lo malo de esta Cooperativa aparte de ir muy atrasada (Anticuada), en muchos aspectos es que su Presidente había que renovarlo.
Benito said
Pues si te los ha dejado tu padre, dentro de lo que cabe no está mal, (más gratificante sería si los hubieses logrado con tu sudor). Peor es cuando lo disfrutas de forma ilegal. ¡Feliz feria del aceite paisanos!, todo ha salido genial…
lafarolica said
Demasiado «bombo» para algo que no tiene mas interes que la presentación de una nueva marca de aceite. A ver si la con esta nueva marca la cooperativa vende y comercializa de una forma rentable el aceite de sus socios en lugar de almacenarlo en las bodegas a la espera de caer en la quiebra!
Anónimo said
Adela hija eres un poco envidiosa, bueno bastante diría yo, que culpa tiene nadie de tener 5,10,20,100, ó 200 fanegas de olivos si las tienen es porque las han heredado ó trabajado con el sudor de su frente, ellos o sus antepasados, lo que si está claro es que los olivos si no los trabajas no te dejan nada, tas enterado chica, se ve que tu te has estrellado pues haberte casado con uno que tenga olivos y como tu dices desde la distancia sigue soltando tonterías, pero no vengas mucho a porcuna, anda quédate donde estés, pues estas mejor.
MARIA said
Y me pregunto ..¿porqué esta nueva marca de aceite? cuando algo cambia de nombre uuuf me mosquea ,,es que hay algo que esconder ?? bueno espero que no sea lo que estoy pensando y sí ..estoy de acuerdo con lo de presidente vete ya ..y sal por la puerta grande que ya no quedáis libres en porcuna nada mas que la San benito y gueto ….seguid con vuestra buena gestión por le bien de Porcuna , que torres mas altas han caído.
Anónimo said
Eso es verdad porqué una marca nueva de aceite, ¿eso va solucionar algo?, esas son las ideas de esta Cooperativa, presidente estas deseando de hacerla y antes de irte saldremos en la prensa vete ya, yo no he visto cooperativa con tanto aceite como esta, y lo mal que lo gestionan y promocionan su aceite, que pena mucho aceite sin vender y a ver como lo van a gestionar esta cooperativa como caiga.
Adela said
Para anonimo de las 6.57h quiero decirle que me case con una persona por amor no como la que se caso con el de las 200 fanegas o las 15.Y envidia ninguna pues decirte que tengo bastante patrimonio ganado con mis manos y no presumo de nada,todo lo contrario,evito «las portadas».
Lo dicho ,buena cosecha para el proximo año.
juana de arco said
Que muchos de los hormigos cabezones, inviertan el dinero que tienen bajo el ladrillo, en crear empleo para el pueblo, y no se preocupen solamente de incrementar su patrimonio, y seguir cobrando cuantiosas subvenciones, que no utilizan en provecho del olivar. Se ha visto en multitud de ocasiones, como en este año, que no sulfatan, abonan, queman, no dan mano de obra….solo hala, dinero al banco, a engrosar el saldo de la cartilla.
Pedrín said
Sientro irrumpir por aquí para ser portador de malas noticias. El presidente permanecerá en el cargo unos cuantos añitos más… Espero que, al menos, se decida a modernizar la cooperativa para no tener que vaciar dos veces la aceituna, poner pesos más precisos y además de un techo que proteja del rocío y la lluvia. Ahí va mi carta, no a los Reyes Magos, sino al presidente de la Cooperativa San Benito.
Gañan de esquina said
Muy original la nueva marca comercial. Ya tenemos Iberos hasta en la sopa.
LUZ MARIA said
Después de leer los absurdos, envidiosos e incultos comentarios destructivos de algunas personas , sólo me queda deducir la incultura e ignorancia que poseeis. Ya es sabido de la maldad que gozan algunos seres humanos, como vosotros, pero no imaginaba que pudiese llegar a tanto. Pero, también hay personas con dignidad que se alegran del BIEN AJENO y no padecen la enfermedad de la ENVIDIA, es un enfermedad bastante grave, de difícil cura, te corroe por dentro, te hace infeliz y lo peor, te destruye a tí mismo y puede destruir al que está a tu alrededor.
En vez de tanto criticar, ¿por qué no os dedicáis a aportar nuevas ideas e iniciativas, por qué no os involucráis en tal digna labor? Pero, lo olvidadaba ¿cómo os vais a involucrar, cómo váis a aportar ideas de cambio o prosperidad?,¡ES IMPOSIBLE! vOSOTROS LO ÚNICO QUE SABÉIS ES CRITICAR Y TUPIR A LOS DEMÁS, LA MENTE Y LA CAPACIDAD NO OS DA PARA MÁS ¿VERDAD? Desde luego que con esa forma de actuar, nuestro pueblo jamás avanzar4, nuestras gentes vivirán estancadas y lo peor, nuestros hijos, tendrán que emigrar. ¡LO SIENTO MUCHO POR VOSOTROS! SOIS UNOS DESGRACIADOS que vivís amargados de la vida y necesitáis descargar vuestra ira y amargura en los demás, ¡QUÉ PENA MÁS GRANDE!
LUZ MARIA said
Y SI, grañán de esquina, ¡YA TENEMOS IBEROS PARA RATO! Y bien que deberías alegrarte de que por fín se reconozca y aprecia la riqueza histórica y cultural que tiene nuestro pueblo, ¿qué pasa griñán, también es malo eso? o acaso no tienes ni idea de lo que te estoy hablando…
Clara said
Yo cuando visito en la pagina de Porcuna puedo observar » Aceites la Torre «, y lo bien que tienen expuesto sus productos, dicen que por algunas circunstancias ó acontecimientos la página de porcuna ha sido visitada por muchos internautas de toda la geografía española, pero ¿donde?, está la Cooperativa San Benito, ya tendría que haber hecho una cosa parecida hace mucho tiempo, no sé por qué no lo ha hecho, si hay alguno que lo pueda aclarar, es que ¿ no es buena idea ésta ? y con esto se perjudica la venta de aceite ó no disponen de liquidez para crear una pagina en internet, que alguno responda, y si estoy de acuerdo que este presidente se marche lo antes posible.
Anónimo said
La Cooperativa de Aceite San Benito ha comercializado el poquísimo y riquísimo aceite que envasaba bajo la marca: «Aceites San Benito», y que a lo largo de unos años ha sido conocida por el público, aunque no con la extensión deseada. En los últimos meses se ha dado a conocer, de manera notable, dicha marca con la exposición de pintura en Madrid de Carla Duval, hermana de Norma, aunque esta publicidad no le fue gratuita a la Cooperativa San Benito, y últimamente con la botella de aceite de la marca Aceites San Benito que los porcunenses invitados al programa de María Teresa Campos le regalaron a la presentadora y que ésta leyó en público. Sin embargo, lo que no es comprensible es cambiar de marca de aceite, con tantísima competencia como hay, para volver a empezar de cero a promocionarla, salvo que quien lo haya decidido unilateralmente, sin contar con NINGUNO de los socios, dé razones convincentes al respecto, cosa que estoy seguro no lo hará, y si lo hace no convencerán a nadie.
Benito said
Querida Luz María, que la tristeza que te hecen sentir nuestros comentarios, no te impidan ver las aportaciones que algunos, como Pedrín, han reflejado: sistema de pesado, techo… De hecho hay cooperativas, mucho más pequeña de la que hablamos, que disponen de su propia gasolinera. Lo que veo en los comentarios, querida Luz María, de verdad, no creo que sea maldad ni envidia, sino el reflejo de la necesidad clamorosa de un cambio en la presidencia. Si me permites, por último, darte un consejo, y lo más importante, sin ofenderte como lo has hecho tú: no hay peor ciego que el que no quiere ver, a no ser que estés sacando provecho de tu ceguera….
Anónimo said
Luz maría, aquí la pena mas grande eres tú, con la sarta de tonterías que has dicho, esto es Democracia opinar para bien ó para mal, si los que están ostentando un cargo no hacen bien los deberes, se sufre diferentes críticas, y las criticas a veces son constructivas y sirven para que se pongan las pilas, dedícate a escribir novelas pasionales se te da mucho mejor, que pena de mujer como malgastas tu talento en un lugar como este.
LUZ MARIA said
Una cosa es opinar y otra cosa es criticar y derrumbar, ¿ok? y de pena nada,anónimo, y de tontería, menos aún y tú mejor que nadie lo sabes, lo que pasa es que son los únicos términos que conoces para defenderte, pero lo malo es que no tienes defensa. Ah, por cierto, ese consejo de dicarme a escribir novelas pasionales, me parece estupendo, gracias por el consejo y gracias por reconocer mi gran talento.
Aceitero said
La envidia que mala es,Luz María.De verdad.
Todos te envidiamos.De verdad.Yo mucho.Pero es curioso lo bien que pareces conocer los efectos de la envidia,lo que se siente al tenerla.Yo no lo sabía pero cuando lo he leido me he quedado asombrado al darme cuenta de que son unos sintomas que yo no tengo…pero si tu dices que te envidiamos de acuerdo,te envidiamos.
Que pena de pueblo¿verdad?.Lleno de gente que no evoluciona,que no aporta soluciones ni innovaciones y que hace que estemos estancados.Pero para eso estas tu,para ofrecérnoslas.Ya las veo escritas las innovaciones que apoyas.Cambiarle el nombre al aceite. Que visionaria eres.Solo a una mente privilegiada se le ocurriria.
Me gustaria leer mas innovaciones de esas que tu escribes.Si fuera por gente como tu nuestros hijos no tendrían que emigrar.Bueno los tuyos no emigran claro.Para que van a ver mundo y se van a buscar la vida con su esfuerzo y sudor.Que tontería eso de salir del pueblo,con lo bien que se está con gente que no quiere evolucionar y estancarse.
Yo ya me despido reconociendo también tu enorme talento que es incapaz de reconocer el sarcasmo,algo que es muy útil a la hora de escribir libros.
BUeno nada más decirte que espero alguna idea nueva por tu parte,alguna innovación,alguna iniciativa o que te involucres en sacar al pueblo del atraso en que se encuentra porque si no las veo voy a pensar que no eres más que una persona que solo sabe criticar y tupir a los demas y tu mente y tu capacidad no te da para más.
Espero noticias,querida Luz Maria
Contesta Gindal said
Contesto a estos bultos sospechosos que tanto ignoran lo que es dirigir una empresa como san benito. Soy socio, y me da pánico pensar que que tales sujetos llegasen a dirigirla algún día, ya que los toros desde la barrera se ven muy bonitos pero una vez en el albero se ven muy distintos. Éste tipo de sujetos por naturaleza son cobardes y no les gusta dar la cara.
Anónimo said
Señor/a Gindal, si tan cobardes somos y no nos gusta dar la cara, tú eres exactamente igual, ya que tampoco das la cara. Si como dices eres socio de la Cooperativa San Benito deberías saber de dónde eres socio y cuáles son tus derechos. Como cooperativa que es, se rige por principios DEMOCRÁTICOS. El que el presidente tome la decisión de cambiar la identidad de nuestro producto sin contar con el consentimiento de los socios, demuestra que siente la cooperativa como algo suyo, de su propiedad, como si de una empresa individual se tratara, y esta creencia se adquiere cuando en el cargo se lleva tantísimo tiempo y los socios nunca le hemos plantado cara. El aire se tiene que renovar.
Señores/as todos/as ¿por qué en vez de perder el tiempo escribiendo anónimamente, no recogemos firmar en contra del cambio de marca del aceite de la Cooperativa San Benito y por una vez dejamos la barrera y nos tiramos al albero?. Os recuerdo que el presidente ya lo ha hecho en dos ocasiones, la primera cambiando la marca Olinelia por la de aceites San Benito y ahora por Ibolca. ¿Nos ponemos manos a la obra?
PEPE said
Como socio de la cooperativa no estoy de acuerdo con el cambio de nombre de nuestro aceite, si del nuevo diseño de etiquetado. Amigo Luis ¿quien te ha aconsejado tan mal como para cambiar el nombre de nuestro aceite? ¿Luis tu as visto que COCA COLA haya cambiado alguna vez su nombre u otras multinacionales? ¿Habeis realizado algun estudio que diga que nuestro anterior nombre no tiene gancho para la venta y este nuevo nombre nos va hacer vender mucho más aceite enbotellado? Espero que no lo expliques más extensamente en la proxima junta.
Una cooperativa como la nuestra que tanta gente nos conoce en el territorio español , que durante tantos años le hemos vendido su aceite bajo el nombre Cooperativa San benito no debe cambiar de nombre.
OJALA QUE GRACIAS AL NUEVO NOMBRE EL AÑO QUE VIENE NO TENGAMOS QUE ALMACENAR ACEITE Y LIQUIDEMOS MUCHO MÁS CARO QUE LOS DEMÁS.
Anónimo said
Gindal, siempre de lo mismo y con el mismo cuento, lo primero esa marca de aceite no se tenia que haber cambiado, poco se conocía a San Benito ahora menos, como está el mercado y vosotros perdiendo el tiempo en Tonterías, mira la BARRERA, la habéis tenido y la tendréis toda vuestra vida, por que vuestros ojos no quieren ver más que un camión a la puerta de la cooperativa, y encima estáis cegados con este presidente, que pensáis es el mejor, pues bien seguir así, que estáis evolucionando con los tiempos, los socios la mayoría no tenéis valor suficiente para haber llevado esta cooperativa mas alta, como se merece, hay cooperativas de pueblos colindantes que le dan 100, vueltas a esta en la gestión y venta de aceite, ya ya os llegará el día del san Martín, por no cambiar, y mucho papel higiénico, mucho.
LAS WEB said
La nueva página web para vender el aceite también es http://www.aceitesibolca.com y la antigua era http://www.aceitessanbenito.com .Enhorabuena por esta iniciativa que seguro que por 15,00€ no tienen todavia ni los dominios cojidos.Pero si una página medio regular te la hacen por 100 ó 200€ a qué esperais.
PEPE said
Anonimo num, 23, una cosa es la gestion, otra las ventas y otra las inversiones dentro de la fabrica, ¡MAS DE UNA COOPERATIVA QUISIERA TENER LA GESTIÓN QUE TIENE LA COOPERATIVA SAN BENITO!. UN SALUDO
un socio de la cooperativa san benito said
hola tetuliános que tal me gusta el nuevo nombre ,si me agrada por lo menos no tiene referencia a ningùn santo. Bueno luis que malo es que, pues yo personalmente lo admiro por que hay que tener dos co… para estar donde esta, solo lo criticais por que si, pues por que no damos ideas nuevas para las cosas, a y si soy socio que pasa,a y no soy conservador soy progresista que pasa.